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!Hola! Soy Mine. Nutricionista Dietista, sobreviviente de una vida entera luchando contra la obesidad. Nací en Venezuela y allí estudié en la Facultad de Medicina de la Universidad Central de Venezuela y allí  ejercí mi profesión durante mas de once años. Luego me mudé a Madrid donde en la pandemia del 2020 creé Nutriguapas, un proyecto cargado de amor donde día a día acompaño a mujeres en su camino hacia una alimentación más consciente, feliz y definitiva.

 

Desde hace seis años inicié la consulta a pacientes operados de cirugía bariátrica acompañándoles en su nueva vida enseñándoles todo lo que sé sobre el proceso. Yo tambien he estado allí, soy paciente bariátrica desde 2010. Con 58kg menos puedo decir que mantenerse es un camino de aprendizaje que no hay que llevar en soledad. Por eso transformé mi asesoría nutricional en algo más allá que una "dieta". Brindando una atención 100% personalizada, cercana y feliz. 

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Como me encanta compartir mis conocimientos fui profesora universitaria varios años y me acredite con un diplomado en docencia.

En mi búsqueda incansable por lograr equilibrio cuerpo y mente me certifiqué como coach vibracional.

 

He tenido la suerte de participar en congresos internacionales de nutrición y medicina. Y en el año 2021 pude representar a mi país en el Congreso Internacional de Cirugía Bariátrica y Metabólica en República Dominicana. 

 

Miembro del Colegio de Nutricionistas de Madrid, en la Academia Española de Nutrición, la Alianza Iberoamericana de Nutricionistas, la Sociedad Española para el estudio de la Obesidad y la European Federation of Dietetic Associations. 

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¿Por qué hacer un programa de nutrición conmigo?

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• Lograrás tu mejor versión desde la atención plena a tu alimentación 

• Mejorarás hábitos y se convertirán fácilmente en parte de tu vida

• Será mucho más que una dieta logrando que disfrutes de cada comida como un verdadero manjar

• Aprenderás a cuidar de ti y lograrás estar motivada

• No estarás sola, estaremos en contacto constantemente

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